Abenteuer Leben



Der Filter der Firma BacBrewing (IT) wird zwischen Ausfluss des Braukessels und Pumpe geschaltet. Professionell: Alles in Edelstahl und lebensmittelechten Silikondichtungen.
Ursprüngliche Anordnung: Der Filter (Läuterhexe) war innen im Braukessel angebracht. Nachteil: Bei Verstopfung des Filters oder der Pumpe muss die gesamte Maische in einen Zwischenkessel gepumpt werden.
Neuer Filter: Innen im Braukessel gibt es keinen Filter mehr. Der Ausfluss kann mit einem Silikonpropfen abgedichtet werden. Damit kann selbst bei vollem Braukessel der Filter und die Pumpe gereinigt werden.
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